Hollands Kroon Actueel

Foto: DEEN Supermarkten

Maaltijd van de dag: Mais in bieslook tomatensaus met mixed grill

Mais in bieslook tomatensaus met mixed grill

Maaltijd van de dag: Mais in bieslook tomatensaus met mixed grill Reageer op dit onderwerp Uitprinten
Aantal personen: 4 Bereidingstijd:
Voedingswaarde Calorieën Vet
Waardering 5.0/5
( 1 Stemmen )

Ingrediënten

  • 1 varkenshaasje
  • 1 kipfilet
  • 2 hamburgers
  • paprikapoeder
  • 400 g tomaten
  • 340 g mais
  • 10 g bieslook
  • 5 el olijfolie
  • 1 stokbrood

Reageer op dit onderwerp

Instructies

  1. Snijd de varkenshaas in 16 blokjes van gelijke grootte.
  2. Snijd de kipfilet in 8 stukjes.
  3. Snijd de hamburgers in vieren en vorm er kleine hamburgertjes van.
  4. Rijg aan elk satéstokje een stukje varkenshaas, een stukje kip, weer varkenshaas en een mini-hamburgertje.
  5. Bestrooi het vlees met paprikapoeder.
  6. Snijd de tomaten in stukjes.
  7. Laat de maïskorrels uitlekken.
  8. Knip de bieslookfijn.
  9. Verhit 3 el olie in een grill- of koekenpan en bak hierin de spiesen rondom bruin ( of leg ze op de BBQ ).
  10. Laat ze in 10-12 minuten gaar worden.
  11. Keer ze regelmatig.
  12. Verhit de rest van de olie in een pan en bak hierin de tomaten 2 minuten op hoogvuur.
  13. Draai het vuurlaag en laat de tomaten 8-10 minuten zacht pruttelen.
  14. Verwarm de maïs 5 minuten mee.Breng op smaak met zout, peper en bieslook.
  15. Verdeel de mixed grill en de maïs over 4 borden.
  16. Serveer met stokbrood.

Reageer op dit onderwerp

Opmerkingen

Benodigdheden: 8 satéstokjes

Reageer op dit onderwerp

Uw banner hier?